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BBC紀錄片 吃貨的周末 Rick Stein’s Long Weekends

【中文名】: 吃貨的周末
【英文名】:  Rick Stein’s Long Weekends

內容分類:美食

頻道分類:BBC

製片國家/地區: 英國

語言:英文發音

字幕:中/英文字幕 


簡介:

在BBC紀錄片《吃貨的周末 Rick Stein’s Long Weekends》中,可愛的里克斯坦爺爺帶領大家認識歐洲的美食。五集的目的地分別是波爾多、雷克雅未克、柏林、維也納和博洛尼亞。旅程依舊歡樂,美食依舊充滿愛。

BBC紀錄片《吃貨的周末 Rick Stein’s Long Weekends》
BBC紀錄片《吃貨的周末 Rick Stein’s Long Weekends》

波爾多

波爾多離英國祇有1.5小時的行程,是周末的絕佳選擇!雖然這裡的風景十分優美,讓人流連忘返的卻是誘人的美食!如果你沒有嚐過這裡的肋牛排,配著精緻的波爾多葡萄酒,沒有吃過波爾多沙司做的海鮮,不算來過!如果你想探尋葡萄園看如何釀造葡萄酒,學習波爾多名菜的做法,你還不快來嗎?跟我一起變成吃貨,享受週末吧!

冰島

在冰島這個白雪王國,卻有著可以煮雞蛋的溫泉,可以烘焙麵包的沙地!還有讓我永生難忘的發酵鯊魚肉,那酸爽的味道,看表情就知道了!世界上任何一個市長,會邀請你到自家品嚐美食嗎?主持人有這個榮幸!偷偷學了幾道極品菜,你要偷偷學去嗎?跟我一起變成吃貨,享受週末吧!

柏林

如果柏林牆能帶你回憶起二戰的往事,那麼這裡的美食會幫你療傷!美食的發展史往往是人類遷移的見證,想看看人類的足跡走過的地方帶來哪些驚艷嗎?麻利點兒來,跟我一起享受週末吧!

維也納

如果金色大廳代表著維也納,那你該洗洗腦了。這裡有巧克力蛋糕,烘焙的蘋果卷,清燉牛肉等等。不過,這是以文化為承載的美食視頻,還是要帶你們去看生活中的詩和遠方,還有牛肉胡蘿蔔燉湯!

博洛尼亞

本週來到的是意大利博洛尼亞,該城並不是熱門旅遊地,但卻有著“意大利之胃”的稱號喲!意大利方餃和肉醬麵都起源於這裡,帕爾瑪乾酪和帕爾馬火腿則在博洛尼亞小吃中有著超高的出鏡率。

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